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  • 在路易維爾的 Haymarket Whiskey Bar 酒吧品酌烈酒
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    起點:肯塔基州路易維爾的波本威士忌

  • 在肯塔基州凡爾賽伍德福德珍藏釀酒廠小酌
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    在肯塔基州列克星敦,品美酒、享美食

  • 在肯塔基州巴茲敦波本威士忌節上組裝酒桶
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    古老的肯塔基州巴茲敦:世界波本威士忌之都

  • 肯塔基州鮑林格林市海盜船蒸餾酒廠的陳年酒桶
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    肯塔基州歐文斯伯勒:威士忌、賽車、波本酒和藍調音樂相交融

  • 在帕迪尤卡遙望俄亥俄河,了解防洪墻上的壁畫
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    肯塔基州帕迪尤卡的繁榮藝術、歷史風情和威士忌

  • 田納西州納什維爾市中心熱鬧繁華,商店、酒吧和餐廳林立,車流不息
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    在田納西州納什維爾看古往今來

酒吧中的名牌波本威士忌
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美國美酒:游覽波本威士忌之鄉

作者 Samantha Crespo

  • 路線距離:
    837.00
  • 建議時間:
    5 天

將傳統工藝推入新紀元

有一種酒從肯塔基州流入田納西州。直到 20 世紀初,高產玉米和純凈水源推動家庭經營的蒸餾酒廠的昌盛,但禁酒令和自我節制迫使企業停止運營。近幾十年來,美國的蒸餾產業正在復蘇,隨之而來的還有各種工藝運動。在這六座城市訪古探今,探索美酒文化。沿途,餐廳和精品店更是將這種文化融入其菜單和工藝美食中。

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在路易維爾的 Haymarket Whiskey Bar 酒吧品酌烈酒
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起點:肯塔基州路易維爾的波本威士忌

飛往路易維爾國際機場(Louisville International Airport),接著您便會抵達肯塔基賽馬會(Kentucky Derby)的舉辦地,拳王穆罕默德·阿里的故鄉,感受這里的熱情友好氛圍。路易維爾市區的威士忌巷(Whiskey Row)充滿活力,足以作為您探索美國高檔烈酒波本威士忌的大本營。在禁酒令之前,這一地區擁有多達 50 家釀酒廠?,F在,這座城市以蓬勃發展的農場直運飲食以及星羅棋布的波本威士忌酒吧而聞名四方。首先去巷子盡頭,歷史悠久的西大街(West Main)和南六街(South Sixth)一隅,體驗肯塔基州第一家商業蒸餾酒廠——Evan Williams Bourbon Experience?,F代化的酒廠閃光銅器與拋光木材林立,但波本威士忌的制作過程一直遵循著最原始的方法。接著沿城市波本小道(Urban Bourbon Trail),前往眾多以波本威士忌為主題的酒吧,包括豪華酒店的雞尾酒廊,與黑幫老大 Al Capone 以及作家 F.Scott Fitzgerald 有關的歷史景點。如果您正好在每月的第一個周五來到城里,不妨計劃參與一月一次的電車體驗游(Trolley Hop),畫廊、商店和餐廳會延長開放時間,并提供特價、折扣和各種點心。買點手工制作的波本威士忌巧克力糖果,在前往下一個目的地的路上享用。

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124公里
2小時車程
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在肯塔基州凡爾賽伍德福德珍藏釀酒廠小酌
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在肯塔基州列克星敦,品美酒、享美食

距離列克星敦(Lexington)以東不遠的地方,您會看到肯塔基州的連綿山丘、白色圍欄和馬場。列克星敦方圓 40 英里的區域內有七間釀酒廠,而藍草大道(Bluegrass Parkway),即美國 60 號公路是將它們串聯起來的一條田園道路。在第一站,位于市區的 Alltech Lexington Brewing and Distilling Co. 釀酒公司,您可以參觀釀酒廠和蒸餾廠,品嘗微釀啤酒和波本威士忌。飽嘗傳統飲食,比如火腿餅和肯塔基熱布朗三明治。離開列克星敦,接著要去的地方有凡爾賽(Versailles)、勞倫斯堡(Lawrenceburg)、丹維爾(Danville)或洛雷托(Loretto)。在凡爾賽,伍德福德珍藏釀酒廠(Woodford Reserve?Distillery)美輪美奐的建筑令人驚嘆,您可以在門廊享用午餐。當您在勞倫斯堡參觀威鳳凰釀酒廠(Wild Turkey)時,第三代釀酒大師 Jimmy?Russell 樂于同您攀談。在丹維爾文化區(Cultural District),可到 Wilderness Trace 精釀釀酒廠一游。?美格純正(Maker’s Mark)波本威士忌是洛雷托的主打品牌。您可以在它的禮品店選購一瓶喜歡的佳釀,蘸上釀酒廠特色的封口紅蠟作為紀念品。?

97公里
1小時車程
03
在肯塔基州巴茲敦波本威士忌節上組裝酒桶
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古老的肯塔基州巴茲敦:世界波本威士忌之都

離開列克星敦,經過風景優美的一小時路程,您向西來到古香古色的巴茲敦,繼續這趟波本威士忌探尋之旅。在肯塔基州這座第二古老城市,波本威士忌酒早就融入了中央歷史區的每個角落。城中商店的店面看起來就像是電影布景,但自由飄散的波本威士忌香味卻是絕對真實的。在歷史可追溯至 1779 年的 Old Talbott Tavern 酒館的波本威士忌酒吧,您可以一邊欣賞現場音樂,一邊品嘗好酒。誕生于 1826 年的斯伯汀廳(Spalding?Hall)現在被用作奧斯卡·蓋茨威士忌歷史博物館(Oscar Getz Museum of Whiskey History)。在肯塔基波本威士忌市場(Kentucky?Bourbon Marketplace),您可以買到從波本威士忌酒到棒球帽的任何東西,還能在酒吧點到品酒套餐。城里每年 9 月舉辦的肯塔基州波本威士忌節(Kentucky?Bourbon?Festival)是沉浸于酒文化的理想機會,從箍桶匠技藝展示到歷史之旅,以及雞尾酒挑戰,各種活動精彩紛呈。天堂山釀酒廠(Heaven Hill Distilleries)的波本威士忌文化遺產中心(Bourbon Heritage Center)將其歷史悠久的電車之旅與幕后探秘相結合。在巴茲敦西北面的克萊蒙特(Clermont),占邊威士忌廠(Jim Beam American Stillhouse)出產全世界最暢銷的波本威士忌。您有機會與釀酒大師,也是占邊家族第七代傳人 Fred Noe 互動交流,并享用波本威士忌主題大餐。?

190公里
2小時車程
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肯塔基州鮑林格林市海盜船蒸餾酒廠的陳年酒桶
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肯塔基州歐文斯伯勒:威士忌、賽車、波本酒和藍調音樂相交融

從巴茲敦出發,向歐文斯伯勒(Owensboro)駕車約 90 分鐘,您將來到鮑林格林市(Bowling Green),這是您烈酒探尋之路上不可錯過的一站。海盜船蒸餾酒廠(Corsair Distillery)是一家精釀釀酒廠,包括味調復雜的三重煙熏威士忌(Triple Smoke Whiskey)在內的創新產品備受贊譽,橫掃眾多行業獎項。喜歡跑車嗎?鮑林格林市是克爾維特汽車裝配廠(Corvette Assembly Plant)的所在地,是全球唯一制造“美國產跑車”的地方。繼續向北行駛,再經過一個小時,就到了俄亥俄河(Ohio River)邊的歐文斯伯勒,在那里也有醇美的波本威士忌在等待您。在始于 1905?年的餐廳米勒之家(The Miller House)的地下室酒吧,您可選擇多達 200 種波本威士忌。10 月份,城里舉辦的波本威士忌和藍調節(Bourbon and Blues Festival)將為您奉上更多好酒選擇,并配以燒烤三明治和現場音樂。一年四季,歐文斯伯勒保存完好的宅邸都體現出這座城市的歷史底蘊。接下來,您將前往俄亥俄河和田納西河(Tennessee River)交界處的一座藝術之城,品嘗肯塔基州的摩閃酒等其他美酒。

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206公里
2小時車程
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在帕迪尤卡遙望俄亥俄河,了解防洪墻上的壁畫
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肯塔基州帕迪尤卡的繁榮藝術、歷史風情和威士忌

位于歐文斯伯勒和納什維爾之間的歷史名城帕迪尤卡值得造訪。作為聯合國教科文組織指定的創意城市,帕迪尤卡也是肯塔基州傳統摩閃酒的出產地。摩閃酒廠(Moonshine Company)坐落在帕迪尤卡市區一座百年建筑中,沿用著家族代代相傳的微釀配方。您可以一邊品嘗 Loaded Lemonad、Cousin Billy's 或 Uncle Mosey's 等多種摩閃酒,一邊通過展示的古董來了解肯塔基州摩閃酒的歷史。一瓶醇厚的私釀酒是理想的手信佳品。只需幾分鐘路程,便可進入 Silent Brigade Distillery 蒸餾酒廠,看調酒師如何將他們的特色威士忌與雞尾酒調配在一起。推薦嘗試桃子配蘋果或黑莓口味摩閃酒,然后心滿意足地去帕迪尤卡河濱(Paducah Riverfront)散步。防洪墻上的壁畫描繪了肯塔基州過去的情景,沿途的歷史標志講述了帕迪尤卡在南北戰爭中發揮的作用。停下來享受水畔野餐,看小船悠悠蕩過。4 月到 10 月,在帕迪尤卡農貿市場(Paducah Farmers' Market)挑選當地農產品和手工藝品,逛逛下城藝術區(Lower Town Arts District)的當地藝術家畫廊。另外,記得去國家拼布博物館(National Quilt Museum)參觀一番。

220公里
2小時車程
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田納西州納什維爾市中心熱鬧繁華,商店、酒吧和餐廳林立,車流不息
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在田納西州納什維爾看古往今來

向南行車兩小時,在藍草音樂的相伴下來到美國“音樂之城”納什維爾。在這里,派對從不間斷,數十間小酒館以及更大的音樂廳總有現場音樂會在舉行。去哪兒就餐?嘗嘗辛辣、風味濃郁的納什維爾辣雞。在威士忌廚房(Whiskey Kitchen)餐廳或海盜船在馬拉松村(Marathon Village)的分店等地方,享用田納西威士忌或威士忌雞尾酒。精釀啤酒愛好者也能在此間自得其樂。在海盜船蒸餾酒廠的隔壁,Andy Nelson 和 Charlie Nelson 正努力復興他們曾曾曾祖父留下的蒸餾酒廠?Nelson’s Green Brier,歡迎游客前去參觀和品嘗。他們的貝爾·米德波本威士忌(Belle Meade Bourbon)是向納什維爾貝爾·米德種植園(Belle?Meade Plantation)的馬術遺產的致敬之作。在納什維爾以北約 15 英里處,豐塔內爾莊園(Fontanel?Mansion)是位于凱爾索(Kelso)的 Prichard’s Distillery 蒸餾廠的前哨基地。這家傳承五代的家族企業不止釀造田納西威士忌,還有波本威士忌、獨特的歪頸瓶朗姆酒、奶油利口酒,以及靈感源自摩閃酒的白色閃電(White Lightning)自制威士忌。納什維爾城外,還坐落著田納西州最大牌的釀酒廠:圖拉荷馬(Tullahoma)的喬治·迪克爾田納西威士忌(George Dickel?Tennessee?Whisky),以及林奇堡(Lynchburg)的杰克丹尼酒廠(Jack?Daniel’s?Distillery)。在納什維爾國際機場(Nashville International Airport)登上航班返家之前,不妨在歷史悠久的小鎮上,點上一杯林奇堡檸檬水放松身心。?

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在美國太空火箭中心展出的航天飛機、外部燃料箱和兩枚火箭助推器

目的地

亨茨維爾

Gliding on an airboat ride through headwaters of the famous Florida Everglades

目的地

凱西米

騎行步道 BeltLine 上分布著不少公共藝術場所,連接著這座城市的多個社區

目的地

亞特蘭大

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